フードアナリスト鈴木亜美審査員でスイーツコンテスト参加 | Daily News | Billboard JAPAN

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2012/07/30 14:30

フードアナリスト鈴木亜美審査員でスイーツコンテスト参加

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2009年より本格的にDJ活動を行い、全国各地で動員記録を常に塗り替えている鈴木亜美。7月26日に開催された『第2回 SA・PAスイーツコンテスト』本選会へ審査員として出演した。

　同コンテストは、SA・PAのレストランにおいて、よりおいしく品質の高いスイーツメニューを提供できるように企画されたもの。地域の野菜＆果物を使用したオリジナルスイーツ“地力（じちから）スイーツ”をテーマに37店舗が予選に参加し、26日の本選会には、各地区の試食審査で勝ち抜いた10店舗が出場した。フードアナリストの資格も持つ鈴木亜美は審査員として、『パティスリーポタジェ』オーナーパテェシェの柿沢安耶などと最優秀賞をはじめとする各賞を決定。

　最優秀賞に輝いたのは、中央自動車道駒ヶ岳SA（下り線）が出品した『甘糀の濃厚ジェラート～伊那谷の恵みを添えて～』。審査員特別賞には、東海北陸自動車道長良川SA（下り線）の『苺ドルチェ＆抹茶ラッテ～美濃娘旅の途中で一休み～』、北陸自動車道尼御前SA（上り線）の『フルーツスープ・丸いもクレープ棒茶アイス添え』、東名高速道路海老名SA（下り線）の『大山豆腐の生チーズケーキ～季節のフルーツ添え～』が選ばれた。

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