2015/08/20
怒髪天と、名古屋名物「あんかけスパゲティ」とのコラボメニュー第二弾の発売が決定した。
昨年、名古屋の老舗スパゲティ専門店「ユウゼン」とコラボした「エゾスパ」を発売した怒髪天。第二弾のオリジナルメニュー名は、「あんかけ怪獣ザンギラス」で、北海道産サーモンをザンギ(から揚げ)にし、レモンとアサツキを添えたさっぱりとした仕上がりとなっている。ソースはユウゼン特製あんかけソースが用いられており、ザンギとの相性も抜群だ。
今回、オリジナルメニューの候補にあがった4品を怒髪天の増子直純がそれぞれ試食し、決定。4品とも甲乙付け難い出来だったことから、別メニューで使用されていた北海道産のじゃがいもも、トッピングとしてメニューに取り入れられることとなった。本試食会の模様は9月6日放送のZIP-FM『SUNDAY NIGHT SPECIAL』にてオンエアされる。本メニューは9月1日から10月4日まで期間限定で発売され、店内には増子が描いた「あんかけ怪獣ザンギラス」のイラストも展示される。
◎商品情報
あんかけ怪獣ザンギラス 並 890円
北海道産じゃがいも(じゃがバタ風)トッピング 3カット110円
店舗:スパゲティ専門 ユウゼン(名古屋市中区新栄町3-13 )
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